Mic dicţionar englez-român de alimente

Acest dicţionar cuprinde traducerea din engleză în română a principalelor alimente şi ingrediente, împreună cu variante de preparare. Alimentele în limba engleză sunt ordonate alfabetic. Pentru traducerea inversă (română-engleză), dicţionarul poate fi utilizat cu ajutorul funcţiei „find” (căutare), care se găseşte în meniul Edit -> Find on this page, sau cu comanda „Control – F”.

Acorn	Ghindă
Almond	Migdală
Anchovies	Anşoa
Apple	Măr
Apricot	Caisă
Artichoke	Anghinare
Asparagus	Sparanghel
Avocado	Avocado
Babyfood	Hrană pentru sugari
Banana	Banană
Barley	Orz
Bean	Fasole
Bean, dry	Fasole uscată
Bean, green	Fasole verde
Bean, kidney	Fasole
Bean, soy	Soia
Beef	Carne de vită
Beer	Bere
Beets	Sfeclă
Beverage	Băutură
Bison	Bizon
Black-eyed peas	Fasole cu ochi
Blueberries	Coacăze
Braised	Preparat prin înăbuşire
Bran	Tărâţe
Bread	Pâine
Brisket	Piept
Broccoli	Broccoli
Broiled	Fript
Buckwheat	Hrişcă
Bulgur	Grâu zdrobit
Bun	Chiflă
Butter	Unt
Cabbage	Varză
Calamari	Calmar
Canned	Conservat
Canola	Rapiţă
Cantaloupe	Pepene galben
Carrot	Morcov
Cashew	Caju
Catfish	Somn
Cauliflower	Conopidă
Celery	Ţelină
Cheddar	Caşcaval
Cheese	Brânză
Cheese, cottage	Brânză de vaci
Cheese, hard	Brânză solidă
Cheese, soft	Brânză moale
Cherries	Cireşe
Chicken	Pui
Chickpeas	Năut
Clam	Scoică de râu
Clams	Moluşte comestibile
Cod	Cod
Cooked	Gătit
Corn	Porumb
Cornflakes	Fulgi de porumb
Cornmeal	Mălai
Crab	Crab
Crackers	Biscuiţi
Crayfish	Langustă
Cucumbers	Castraveţi
Curd	Brânză dulce
Cut-up	Tăiat
Dark-green	Verde închis
Dessert	Desert
Dried	Uscat
Duck	Raţă
Egg	Ou
Egg, yolk	Gălbenuş
Egg white	Albuş
Egg, chicken	Ou de găină
Eggplant	Vânătă
Endosperm	Endosperma
Enriched	Îmbogăţit
Falafel	Falafel
Fat free	Degresat
Fiber	Fibre alimentare
Filbert	Alună de pădure
Finfish	Peşti
Fish	Peşte
Fish, canned	Conservă de peşte
Flakes	Fulgi
Flavored	Aromat
Flounder	Cambulă
Fortified	Îmbogăţit
Fresh	Proaspăt
Fried	Prăjit
Frozen	Congelat, îngheţat
Germ	Germen
Giblets	Măruntaie
Goose	Gâscă
Grain (Grains)	Cereală (Cereale)
Grain product	Cerealier
Grapefruit	Grepfrut
Grapes	Struguri
Haddock	Egrefin
Ham	Şuncă
Hazelnut	Alună de pădure
Herring	Hering
Ice cream	Îngheţată
Iron	Fier
Juice	Suc (natural)
Kale	Varză furajeră
Kernel	Nucleu (referitor la cereale)
Kiwi	Kiwi
Lactose	Lactoză
Lactose free	Fără lactoză
Lactose reduced	Cu conţinut scăzut de lactoză
Lamb	Miel
Leaf	Frunză
Lean	Slab
Lemon	Lămâie
Lentils	Linte
Lettuce	Salată verde
Lime	Lămâie verde
Liver	Ficat
Lobster	Homar
Loin	Filé
Low fat	Cu conţinut scăzut de grăsime
Macaroni	Macaroane
Mackerel	Macrou
Mango	Mango
Margarine	Margarină
Mashed	Piure
Meat	Carne
Meat, game	Carne de vânat
Meat, ground	Carne tocată
Meat, lean	Carne slabă
Milk	Lapte
Milk, fat-free	Lapte degresat
Milk, low-fat	Lapte cu conţinut scăzut de grăsime
Milk, skim-skimmed	Lapte degresat
Milk, whole	Lapte integral
Milling	Morărit
Mozzarella	Mozzarella
Muesli	Musli
Mushroom	Ciupercă
Mussels	Midii
Nectarine	Nectarină (piersică cu coajă netedă)
Nutrient	Nutrient, nutriment, principiu nutritiv
Nuts	Nuci şi produse din aceeaşi clasă
Oatmeal	Fulgi de ovăz
Oats	Ovăz
Octopus	Caracatiţă
Oil	Ulei
Oil, canola	Ulei de rapiţă
Oil, corn	Ulei de porumb
Oil, cottonseed	Ulei din seminţe de bumbac
Oil, olive	Ulei de măsline
Oil, safflower	Ulei de şofrănel
Oil, soybean	Ulei de soia
Oil, sunflower	Ulei de floarea-soarelui
Okra	Gulie
Onion	Ceapă
Orange	Portocală
Oysters	Stridii
Papaya	Papaya
Parmesan	Parmezan
Parsnip	Păstârnac
Pasta	Paste făinoase
Pea, green	Mazăre verde
Peach	Piersică
Peanut	Arahidă
Pear	Pară
Peas	Mazăre
Pepper	Piper
Pepper, green	Ardei gras
Pepper, red	Ardei roşu
Pineapple	Ananas
Pistachios	Fistic
Plum	Prună
Popcorn	Floricele de porumb
Pork	Carne de porc
Potato	Cartof
Potato, sweet	Cartof dulce
Poultry	Păsări de curte
Powder	Pudră, praf
Processed	Prelucrat
Prune	Prună uscată
Pudding	Budincă
Pumpkin	Dovleac
Rabbit	Iepure
Raisin	Stafide
Raspberries	Zmeură
Raw	Brut
Refined grains	Cereale rafinate
Rib	Coastă
Rice	Orez
Rice, brown	Orez brun
Rice, wild	Orez sălbatic
Rolls, bread rolls	Chifle pentru sandwich
Rye	Secară
Salmon	Somon
Sardines	Sardine
Scallop	Scoică
Sea bass	Lup de mare
Seed	Sămânţă
Seeds, pumpkin	Semniţe de dovleac
Seeds, sesame	Seminţe de susan
Seeds, sunflower	Seminţe de floarea-soarelui
Sesame	Susan
Shellfish	Crustacee
Sirloin	Muşchi
Skimmed	Degresat
Soy	Soia
Spaghetti	Spaghete
Spinach	Spanac
Sprout	Varză de Bruxelles
Squash	Suc de fructe
Squid	Calmar
Steak	Fripitură
Stew	Tocană
Strained	De consistenţă intermediară între iaurt şi brânză
Strawberries	Căpşuni
Sunflower	Floarea-soarelui
Sweet	Dulce
Sweetened	Îndulcit
Sweetpotato	Cartof dulce
Swordfish	Peşte-spadă
Tangerine	Mandarină
Tofu	Brânză de soia
Tomato	Roşie
Tongue	Limbă
Tortilla	Tortilla, Turtă de mălai
Trout	Păstrăv
Tuna	Ton
Turkey	Curcan
Turnip	Nap turcesc
Veal	Viţel
Vegetable	Legumă
Venison	Carne de vânat
Watercress	Năsturel
Wheat	Grâu
Whole	Integral
Whole grains	Cereale integrale
Yogurt	Iaurt
Yolk	Gălbenuş (de ou)
Zucchini	Dovlecel

top