trafic.ro ranking

trafic.ro Episodul 2: dieta personalizata | Nutritionist Cluj

Episodul 2: dieta personalizata

Spune NU dietelor ::: episodul 2 ::: Dieta personalizata

NUTRITIA: O POEZIE VECHE. Moda in nutritie este un lung poem, presarat cu istorioare si cuvinte puternice, “de impact” cum s-ar spune in marketingul modern. Nimeni nu mai stie cu ce-a inceput, probabil cu vraciul nutritionist. Cu certitudine insa, primele nume din istoria legaturii omului cu nutritia ca stiinta sunt Pitagora si Hipocrate. Pitagora a fost, se zice, adeptul filosofiei “relelor cauzate de hrana”, in timp ce Hipocrate, sintetizand probabil o mare de cunostinte vechi, a ajuns la concluzia ca “alimentele sunt medicamentele noastre”. Se pare ca parintele medicinei ar fi formulat aceasta idee studentilor sai, sub forma dictonului: “hrana sa fie medicament, iar medicamentele sa fie hrana”. Asadar, cu 400 ani inainte de Hristos exista un Hipocrate care formula o realitate elementara, daca nu axiomatica: principalul mijloc de mentinere a sanatatii este echilibrul dintre alimentatie si miscare. Intre timp, au trecut cam 2400-2500 de ani si am ajuns la epidemia de obezitate, si dietele personalizate. Dar ce-a mai fost intre timp?…

INTRE TIMP. Intre timp a existat, desigur, o medicina din ce in ce mai buna, care a urcat speranta de viata a omului de la cei 20-30 de ani de la inceputuri, la, desigur, varstele actuale. Dealtfel, fiinta umana este singura specie a carei speranta de viata iese din graficul natural al fiintelor vii (alcatuit dupa frecventa cardiaca), si asta doar datorita medicinei. O medicina inspirata din natura, ca dealtfel toate stiintele din toate epocile. Fiinta umana a reusit sa descifreze o particica din natura si sa o transforme in stiinta. In stiinte. In medicina, in biologie, in chimie, in farmacologie, si, ca sa parcurgem firul spre zilele noastre, in nutrigenomica, nutrigenetica, metabolomica…si viitorul se deruleaza firesc. In schimb fiinta umana a inceput sa deruleze o istorie nefireasca. Speranta de viata a inceput sa scada, si prima generatie afectata este, se pare, generatia copiilor nostri, cei din epoca fast-foodului, calculatoarelor, si, de ce nu, dietelor…

DAR CU CE AU GRESIT DIETELE?.  Dietele in sine sunt o dovada a slabiciunii medicinei, cea care pe vremuri crestea speranta de viata a umanitatii, si aceeasi care in zilele noastre este ocolita de amatorii de vraci, ca si cum 2500 de ani s-ar fi derulat degeaba. Dietele in sine, existenta lor, echivaleaza cu un semnal de alarma ca una din cele mai mari creatii ale fiintei umane e depasita: medicina. De ce e depasita medicina…desigur de puterea banilor. Si, mai rau, genetica pare a-si retrage sprijinul, prin pacatosul genotip econom, inventat de natura atunci cand  hrana era putina, si trimis de istorie prea repede, si cu prea putine mutatii favorabile, in epoca noastra, cea cu.hrana multa si proasta. Cea cu epidemie de obezitate si diabet tip 2.  Cea cu epidemie de diete.

…NU SI DIETA PERSONALIZATA. Desigur, o mutatie favorabila in comertul cu nutritie apare rapid, mult mai rapid decat in genomul nostru. Mutatia se numeste: dieta personalizata. Dupa cum trebuie sa ii spuna numele, dieta personalizata nu mai poate circula liber. Trebuie sa dai click, mail, sa cauti in Google “dieta gratis”, “nutritionist gratis”, si, desigur, “nutritionist online”, “forum” si sa ceri o copie, pardon o prescriptie “personalizata”. E si asta un progres, cand te gandesti ca dietele nepersonalizate si-au pierdut din farmec…o zi fructe…o zi carne…deja nu mai suna bine fara o “personalizare”…Se pare ca moda dietelor generale a trecut, s-au vandut destule carti…Si atunci rasare personalizarea. Si nu oricum, ci cu aplomb. Colectia de xeroxuri se asezoneaza cu un pic de siguranta (=tupeu), profesionalism (=cuvinte pompoase) si experienta (=portofoliu de vise) din partea scriitorului de diete…Si cu un click si o imprimanta personalizata, dieta personalizata e gata…

-va urma-

 



  • Dieta Personalizata ::: comentariu pe forum :

    Urata prezentare pentru dietele personalizate…

  • Dr. A. Copcea ::: comentariu pe forum :

    @Dieta Personalizata. Multumesc pentru comentariul negativ. Cu aceasta ocazie v-am accesat aplicatia, si am parcurs-o eu insumi, oprindu-ma la SMS. Nu am sa spun la randul meu “urata aplicatie”, ci, dimpotriva, aplicatia dumneavoastra e chiar draguta pentru persoanele carora va adresati. (O scurta observatie personala: pacat de interogarea cu grupele sanguine).

FORUM SI COMENTARII (nu necesita inregistrare)

top
free counters