Lista vitaminelor
♦ Lista celor 13 vitamine, în sensul propriu al definiţiei (micronutrienţi organici esenţiali) este: A, B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, B12, C, D, E, K.
♦ Alături de acestea, anumite substanţe sunt catalogate uneori drept vitamine, extinzând lista şi pentru alte substanţe care nu corespund în totalitate conceptului de vitamină – fie datorită structurii chimice, fie datorită faptului că nu s-au dovedit obligatorii în alimentaţie. O lista şi mai largă, cuprinzând şi provitaminele, metaboliţii, derivaţii sau alte substanţe din familia vitaminei respective, împreună cu denumirile anterioare sau actuale (inclusiv ca aditiv) ale vitaminei, este prezentată în continuare (delimitările ştiinţifice au fost sacrificate în favoarea sintezei):
1. Vitamina A / retinol / retinoizi / beta-caroten / carotenoizi / factor A
2. Vitamina B1 / tiamina / aneurina / vit. anti-beri beri / benfotiamina / E101
3. Vitamina B2 / riboflavina / vitamina G / lactoflavina
4. Vitamina B3 / niacina / vitamina PP / anti-pellagra / acid nicotinic / nicotinamida
5. „Vitamina B4” / adenina; // colina
6. Vitamina B5 / acid pantotenic
7. Vitamina B6 / piridoxina
8. „Vitamina B7” / biotina /vitamina H / vitamina I
9. Vitamina B8 / biotina /vitamina H / coenzima R // inozitol
10. Vitamina B9 / acid folic / folacin / pteroilpoliglutamat
11. „Vitamina B10” / factorul R / PABA
12. „Vitamina B11” / factorul S
13. Vitamina B12 / cobalamina / ciancobalamina
14. „Pseudo-B12” / spirulina
15. „Vitamina B13” / acid orotic
16. „Vitamina B14” / xantopterina
17. „Vitamina B15” / acid pangamic / dimetilglicina / trimetilglicina
18. „Vitamina B16” / –
19. „Vitamina B17” / laetril / amigdalina / nitrilozid
20. „Vitamina B-x” / PABA
21. Vitamina C / acid ascorbic / E300
22. Vitamina D / calciferol / ergocalficerol (D2) / colecalciferol (D3) / calcitriol / vit. anti-rahitică
23. Vitamina E / tocoferol / tocotrienol / alfa-tocoferol / E307
24. „Vitamina F” / acid linoleic+alfa-linolenic / acizi graşi esenţiali
25. Vitamina G / vitamina B2
26. „Vitamina H” / biotina
27. „Vitamina I” / biotina
28. Vitamina K / filochinona (K1) / fitomenadiona (K1) / menachinona (K2) / menadiona (K3) / vit. anti-hemoragică
29. „Vitamina L” / acid antranilic
30. „Vitamina M” / acid pteriltriglutamic
31. „Vitamina N” / acid thioctic / acid alfa-lipoic
32. „Vitamina O” / supliment (considerat fraudulos) de oxigen stabilizat
33. „Vitamina P” / bioflavonoide
34. „Vitamina Q” / coenzima Q10 / ubiquinona
35. „Vitamina U” / S-metil-metionina
36. Colina
37. Inozitol
Cuvinte cheie: vitamine, lista
top
FORUM SI COMENTARII (nu necesita inregistrare)